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  • Rack of Lamb
  • Garlic and Rosemary Marinade
  • Charlotte Potatoes
  • Roasted Garlic
  • Homemade Veal Jus
  • Carré d'Agneau
  • Marinade d'Ail et de Romarin
  • Pomme de Terre Charlotte
  • Ail rôtie
  • Sauce  au Demi Glace de Veau Maison